Så gik den sommer…
En sommer i Høkeren med megen aktivitet, stor omsætning og stor travlhed for de frivillige, er ved at være slut. I de sidste måneder har turisterne fyldt meget. Mange vaffelis er blevet rakt over disken. Der har været et godt salg af almindelige dagligvarer og ikke mindst – er der kommet mange positive tilkendegivelser fra turister og nye kunder til den fine butik.
Nu er tiden imidlertid kommet, hvor vi igen vil sætte fokus på de lokale kunder.

Eksklusivt medlemstilbud
På den gode pasta fra Svaneke: 20 kr. pr pakke. Der er flere smagsvarianter at vælge imellem: ramsløg, basilikum med hvidløg, chili, citron-peber, trøffel og tang.

Det gode kød                                    
I Høkerens frostdisk er der altid et pænt udvalg af kød fra Mønstergård og Vestermarie Gårdbutik. Det er kød fra fritgående dyr, der har haft et godt liv. Det kan man smage. Salget går fint. Kødet er meget efterspurgt. Skal du f.eks. lave en god hakkebøf, bør du absolut prøve Mønstergårds oksefars, så vil du kunne stege en særdeles velsmagende bøf. Farsen er ikke tilsat vand, så du får kød for alle pengene.

Plejende sæber
Sæberne er fremstillet i et køkken på Nordbornholm. De er fremstillet efter metoden “Cold Proces” (hvilket betyder, at intet i sæben kommer over 80 grader, som kan ødelægge antioxidanter m.m.) materialerne er bæredygtige, langt det meste økologiske, så i teorien kan sæberne “spises” .Glycerinen bliver i sæben, hvilket er en vigtig grund til sæbernes plejende effekt. Kan anvendes som – håndsæbe – allround sæbe – barbersæbe og shampoo.

Sæbenødder 
Vi er igen leveringsdygtige i det gode vaskemiddel til tøjet.

Hørkram.
Vi har fået en ny samarbejdspartner, Hørkram, en grossist, som kan levere mange gode økologiske varer til vores hylder, varer som vi tidligere måtte køre til Hasle for at indkøbe.

Generalforsamling i Høkerlauget tirsdag den 31. oktober 2017 kl. 19:00 i Borgerhuset. Dagsorden i følge vedtægterne. Forslag, der ønskes behandlet på generalforsamlingen, skal være formanden Olav Elvang (Email: oelvang@gmail.com) i hænde på adressen Indenmarken 2 eller pr. mail senest to uger før generalforsamlingen.

                               Og så kan vi i øvrigt meddele, at
                               Høkeren nu er blevet tilkendt en
                               elitesmiley af Fødevarekontrollen!

Nyhedsbrevet er skrevet af Nana Gitz-Madsen, Anette Sonne. Olav Elvang har sendt brevet ud, Erik Bjerre sat op på Face Book & Høkerens hjemmeside, passerne kommet med in-put.

Sommeren er over os, højsæsonen starter. Udvidet åbningstid!

Vores sædvanlige åbningstid udvider vi fra Sankt Hans og til midten af august:
kl. 13.30 – 18.30 alle ugens dage.

Sankt Hans aften
Kildebørnene, som er næste års konfirmander, har hele eftermiddagen fra kl.14 travlt med at sælge kaffe og lagkage til alle, der kommer forbi. Der bliver solgt lodder til amerikansk lotteri og om aftenen, når folk sidder med deres madkurve, afsløres det hvem der har vundet de gode præmier.
Når vi traditionen tro har fejret Sankt Hans og den nordiske lyse nat i Parken, har nydt bålets flammer, set dem slikke op mod sommernatten, og skræmme alle onde kræfter bort – når vi har sunget “Midsommervisen” – Ja, så er det tid til at slå et slag ned forbi Høkeren, hvor der vil være åbnet og lagt op til udendørshygge, varm kaffe på bordet, bålfadene er tændt, og man kan købe øl og vin og andet godt.

Høkeren er leveringsdygtig – også i almindelige hverdagsvarer!
Vi er så ivrige for at fortælle om alle vores spændende og gode økologiske varer i Høkeren, at vi helt glemmer at fortælle, at hos os kan du få alt muligt! Er du lige løbet tør for tandpasta eller toiletpapir, kaffe eller sukker, mælk og havregryn, en dåse flåede tomater, gær og mel til at bagningen….alt det, du lige står og mangler – det har vi også (næsten altid da).
Men selvfølgelig er det alle de lækre øko-varer, vi elsker at fortælle om – og de bornholmske kvalitetsprodukter som pasta og pesto fra Frennegaard, det gode kød fra Mønstergaard og meget mere.

Vi har også kaffe i god kvalitet – friskmalet!
Eller hvad med en velsmagende Svaneke Øl? En helt almindelig Tuborg har vi også! Eller en forfriskende sodavand fra Bornholms Mosteri?
Is-salget (de gammeldags isvafler) er selvfølgelig også i fuld gang.

Vi ønsker alle Høkerens medlemmer og kunder en dejlig sommer.
På gensyn i Høkeren – Aarsdales egen butik.

Dette nyhedsbrev er lavet af: Nana Gitz-Madsen, Anette Sonne. Olav Elvang har sendt brevet ud, Erik Bjerre sat nyhedsbrevet op på Face Book & Høkerens hjemmeside, passerne kommet med in-put.

                    Vi holder fødselsdag for Høkeren! 
                                Lørdag d. 29.april

Nu er der gået 5 år, siden Høkeren åbnede, og den første kunde trådte ind ad døren.
Takket være gode energier og masser af frivillig indsats, er årene gået godt, og fremtiden for Høkeren tegner lys.
Medlemstallet stiger, og de mange positive tilkendegivelser er opmuntrende for det frivillige arbejde. 

Vi fejrer Høkerens årsdag med musik og gode ting til ganen. Vi vil byde på madbrød med hjemmelavet pesto og dip. Bager Mortensen i Nexø har bagt fødselsdagskringlen, og friskmalet kaffe af den bedste blanding vil stå på bordet.
Isen er selvfølgelig vågnet af sin vinterdvale, så fra d. 29. april kan man igen 
købe vaffelis med is efter eget valg.

                Kom og vær med til at fejre Høkeren                                                        Vi mødes klokken 14  
                        og glæder os til at se dig! 

Dette nyhedsbrev er lavet af: Nana Gitz-Madsen, Anette Sonne. Olav Elvang har sendt brevet ud, Erik Bjerre sat nyhedsbrevet op på Face Book & Høkerens hjemmeside, passerne kommet med input.

                                               Høkeren i Aarsdale – byens egen butik

Nogle miljøvenlige tiltag fra Høkeren.
Vaskenødder – Vi har haft dem før, og nu er der igen kommet en ny sending.
Nødderne stammer fra et træ, der vokser i Indien.
Det er skallerne omkring nødderne, der indeholder det vigtige stof, saponin, som gør, at man kan bruge dem til tøjvask.Skallerne kan bruges flere gange, hvis man vasker på 40 grader. Ved vask på 60 grader er der normalt kun til én vask. Alligevel er det både meget økonomisk og miljøvenligt at bruge vaskenødderne. 1 kg koster 88 kr. Skallerne har ingen duft, men hvis du gerne vil have duft i dit nyvaskede tøj, kan du tilsætte et par dråber æterisk duftolie i skylleskålen. Der følger en brugsanvisning med skallerne.

Naturlige skuresvampe
Undgå  microplast i dit køkken og i miljøet. Skuresvampe af hamp. Effektive, men ridser ikke. Billige i brug. 100% naturmateriale fås nu i butikken til den fantastiske pris af 20 kr/stk

Håndstrikkede karklude af bomuldsgarn
Kirsten strikker karklude, der kan lyse op i
dit køkken.  Mange forskellige farver. 20kr/stk

Tasker af bomuldsstof
Høkeren har fået ny forsyning af de gode og
pæne stoftasker, der kan bruges til indkøbsvarer,
til strandturen m.m.
De fås i livlige farver og mønstre,og desuden i 2 forskellige størrelser. Hankene er ligeledes i 2
størrelser, så de nu også kan bæres over kryds.
De koster kun henholdsvis 35 kr og 45 kr. 

Høkerens Hovedbibliotek
Lån- byt – eller behold
Sådan kan man læse på det bogskab, der står
til venstre for indgangsdøren ved Høkeren.
Skabet indeholder et par hylder med bøger, som
du frit og kvit kan låne fra, bytte ud med andre
– eller beholde, hvis det er en bog, du må eje.
Samlingen vil med mellemrum blive fornyet.

Høkerens fødselsdag d. 29.april
Der er gået 5 år! – De er gået godt og Høkeren trives. Vi har snart fødselsdag, og den fejrer vi naturligvis. Der kommer mere om dagen i næste nyhedsbrev, men sæt allerede nu et X i din kalender.

Dette nyhedsbrev er lavet af: Nana Gitz-Madsen, Anette Sonne. Olav Elvang har sendt brevet ud, Erik Bjerre sat nyhedsbrevet op på Face Book & Høkerens hjemmeside, passerne kommet med in-put.