Nytårshilsen 2014

 

Kære alle! 

Der er grund til at feste.
Der er god grund til at være tilfreds med 2014.
Der er rigtig god grund til at hilse 2015 velkommen.
Der er i særdeleshed grund til at fortsætte med Høkeren. 

Som formand for Høkeren, vil jeg slutte årets sidste dag af med at takke de mange loyale kunder, de nye laugsmedlemmer så vel som de gamle laugsmedlemmer, laugets bestyrelse, alle vores samarbejdspartnere, og ikke mindst alle Jer aktive, der bruger rigtig mange timer på at få Høkeren til at fungere. 

Det er en fantastisk mulighed vi har her i Aarsdale, at kunne servicere Jer lokale borgere, de mange feriegæster og de bornholmere, der nu er begyndt at komme til Aarsdale for at købe Høkerens specialprodukter. 

Der er grund til at feste. Jeg glæder mig til det fortsatte samarbejde med Jer alle i 2015. 

Bedste hilsner og
Et Rigtig Godt Nyt År.
Olav Elvang

 

Medlemstilbud dec. 2014

Tirsdag d. 16. december kl 14.30 frigiver Høkeren årets julevin. 

Et medlemstilbud skal være noget særligt.
Det må gerne have en kant af oplevelse.
Det må gerne være forkælelse.
Det må gerne være noget du ikke lige finder på hylderne i de lokale supermarkeder.
Det SKAL være til en specialpris for dig, som Laugsmedlem!

Vi har fået mulighed for at købe et parti rødvine fra Côtes du Rhone, med kvalitetsstemplet Villages, produceret af familien Denis Alary, der har haft vingården i generationer siden 1600’tallet. Vingården ligger i landsbyen Cairanne tæt på Avignion.

Vinen består af druerne Grenache og Mourvedre fra gamle stokke samt en anelse Carignan, der er en drue, der blomstrer op ved blanding med de to andre druer. Det er de to første der giver vinen karakter. Den siges at inspirere, med smag af de provencalske krydderier og noter af viol og chokolade!

Vinen er rig på alkohol, og med dens 15% alkohol, er den særdeles velegnet til den danske julemad. Skulle der være en flaske til overs efter julemaden så nyd den gerne til lam og en spand hvidløg!

Pris for Laugets medlemmer 93 – pr. flaske.
Pris for ikke medlemmer 129,- pr. flaske.

Glædelig Jul

På Laugets vegne/Lene

Jul i Høkeren 2014

Fredag d. 28. november kl. 14.30 – Jul i Høkeren 

Vi slår dørene op til en måneds julestemning i Høkeren. Kom og bliv inspireret af de mange gode tilbud og hils på din nabo – vi sørger for hyggen og serverer en varm hjemmelavet luksus gløgg for en guldmønt (10,-).

Tiden står ikke stille i Høkeren – det er der simpelthen ikke tid til.
Efter en hektisk sommer, en veloverstået generalforsamling og masser af bestyrelsesmøder,  passer- og indkøbsmøder, så er vi nået til temaet:
JUL!

Høkeren byder velkommen til en butik med masser af julehygge og juleinspiration.
Det er hos Høkeren du finder værtindegaven, advendtsgaven, julegaven eller bare gaven, måske som forkælelse til dig selv.

Vi pakker i små cellofanposer eller i lidt større røde juleposer eller i helt store brune kardusposer eller i et julenet af stof.

Du bestemmer størrelsen og indholdet. 

Hos Høkeren finder du de daglige varer, du lige står og mangler og HUSK: vi er altid billige med mel fra Valsemøllen og  god bornholmsk honning. Vi  er eneforhandler af luksus nødder og nu også af seriøs god te i flere varianter. Og, så kan du for en daler få en god gammeldags lakridsrod med oven i handelen!

Alle disse ting er at finde i Julemåneden hos Høkeren:

  • Smuk indrammet naturplakat med illustrationer af Gunnar Breiding.
  • Nissebogen med illustrationer af Gunnar Breiding. Den må du eje!
  • Trænisser i flere størrelser hugget i træ og flot dekoreret.
  • Kryddereddiker i smukke flasker med touch af naturen omkring dig!
  • Hjemmebagte småkager til julegløggen.
  • Strikkede karklude i et væld af farver! – Den helt nye trend.
  • Nissesokker og børnestofposer.
  • Hjemmelavede kræmmerhuse til juletræet.
  • Flettede kurve – det rene unika!
  • Stof-indkøbsposer med julemotiv.
  • renringe i sølv.
  • Håndlavede cremer.
  • Juledekorationer, kranse af lærk og gran etc..

Alt sammen kreeret og udført til Høkeren af Laugets medlemmer.

Vi har fundet de helt rigtige krydderier til din julegløgg – de ligger klar i små cellofanposer. Vi har mandlerne og de gule rosiner, og vi har den gode bornholmske honning fra Ole Hertz, til at søde med.

Og, så har vi en krukke fuld af den skønneste gammeldags lakridsrod.
Helt funky, så tilbereder du en god krydret oksefars og vikler små farsboller omkring lakridsroden, klar til stegning.

Eller koger et stykke lakridsrod med i rødkålen, som erstatning for stjerneanis!

Og, har du ikke det ’Grønne kort’ så kan du købe det direkte i butikken, og samtidig få et supertilbud med dig hjem!

På dit grønne medlemskort kan du fra fredag d. 28. november og så længe lager haves, købe et pasta kit fra PastaRiget.
Du kan vælge mellem:

Basilikum pasta og en basilikum pesto.
Rødbede pasta og en rødbede pesto.
 

Pakket i cellofan med Høkerbånd pris: 30,-
(normalpris 39,-)
 

Vi mødes i Høkeren.
På Laugets vegne/Lene

Nyhedsbrev november 2014

november_1

Mandag d. 10.november kl. 19.00
Ordinært butiksmøde, som er for passere og indkøbere og for dig der gerne vil være med som enten passer eller indkøber eller måske for dig, der har lyst til at være en del af soigneringsteamet!

Lørdag d. 22. november kl. 11.00
Trænger du til en rask gåtur i skoven, så er chancen her nu. Anette Sonne sørger for, at vi får adgang til at samle pyntegrønt, som efterfølgende skal bundtes og sælges på ’vognen’ udenfor Høkeren. Vi mødes udenfor Høkeren i fornuftigt tøj, og så den uundværlige grensaks. Måske et enkelt ørnenæb vil være godt!

Fredag d. 28. november kl. 14.30
Vi slår dørene op til en måneds julestemning i Høkeren. Kom og bliv inspireret af de mange gode tilbud og nyd et glas god gløgg, sammen med de andre Høker medlemmer.

 Øvrigt:

Generalforsamling:
Generalforsamlingen er afholdt, med alvor og humor, valg af bestyrelse, debat og afstemning.

På Høkerens webside kan du læse referat og formandens beretning. Du kan bl.a. læse, at du siden sidste nyhedsbrev er opgraderet fra Høkermedlem til decideret Laugs medlem.
Du kan også læse, at økonomien er god. Bedst af alt er, at omsætningen i vinterhalvåret er steget markant og viser behovet for en nærbutik! Tak til alle Jer der handler i butikken og ikke mindst til alle de frivillige, der gør deres bedste for at butikken kan holde åbent 365 dage om året, med et bredt varesortiment.

Den grønne kant:
Vil du være medlem af Høkerlauget koster det 50,- for et personligt medlemskab. Kortet for indeværende periode har nyt design. Se efter den grønne kant! Mød op i butikken og forny dit medlemskort.
Vi arbejder hårdt på at skaffe gode medlemstilbud. Tilbuddene vil blive annonceret i nyhedsbrevene.

Stillingsannoncer:
Vi mangler flere til soigneringsteamet. Du skal ikke møde op hver dag, højest et par timer en gang om måneden. Har du lyst til at soignere hylder og tjekke at varerne tager sig godt ud, svinge en støvsuger og en klud, så send en mail til lenestenstrop@mail.dk

 

Honning:
Honning fra Ole Hertz, du får næsten et halvt kg. luksus honning for kr.: 40,-. Ved du at:
For at fremstille et glas honning, som de der står på butikkens hylder, skal bierne tilsammen flyve lige så langt, som 2½ gang rundt om jorden!

 

Stenalderbrød:
Orker du ikke at stå med indkøbslisten og købe de mange forskellige ingredienser, der skal bruges til et stenalderbrød, så kan du nu hos Høkeren købe en færdig blanding fra Bager Thorsen i Hasle. Stenalderbrød indeholder ingen former for mel, men består udelukkende af frø, kerner og nødder – og lever således op til stenalderkostens forskrift om ikke at spise forarbejdet mel og sukker. Blandingen er velegnet for glutenallergikere.
Pris pr. blanding kr.: 35,-

 

Te og kaffesirup:
Kvalitets te i poser af 100/150 gram, til fornuftige priser, skulle gerne være at finde på hylderne ultimo uge 46. Vi har lige fra økologisk keemund til hvid te med havtorn. Kom ned og blive inspireret. Prisen varierer, afhængig af hvilken te du køber.

Kaffesirup er blevet et hit. Vi forhandler 3 forskellige slags, som kan benyttes til kaffen eller til isen/desserten eller til at pakke i vores røde julepapirsposer med gode nødder og tørrede frugter, som en værtindegave eller en mandelgave. Kaffesirup er ligeledes at finde på hylderne ultimo uge 46. Pris for en flaske kr.: 28,-.

Bedste hilsner på Høkerlaugets vegne
Lene

Generalforsamling 28.okt 2014, referat

Konklusionsreferat af generalforsamling 28. oktober 2014 i Høkeren.

1.  Valg af dirigent.
Ad.1 Fritz blev enstemmigt valgt som aftenen dirigent.
Frits kunne konstatere at indkaldelse til generalforsamling var rettidig og ifølge vedtægterne.

2.  Valg af referent.
Ad 2  Lene S valgt som referent.

3.  Valg af stemmetællere
Ad 3.  Lise og Margit er valgt.

4.  Formandens beretning
Ad 4.  Formanden (Olav) startede med at sige at vi ikke havde andet en grund til at kippe med flaget. Intentionerne med at etablere en Høker med fokus på at etablere både et socialt afsæt og et merkantilt afsæt i form af en mini-købmand er indfriet.
Det sociale afsæt efterleves med succes. Høkeren har formået at etablere et værested, et musiksted og et sommerarrangements sted, med fælles aktiviteter.
Næste step er at samle byens foreninger, Borgerforeningen, Høkeren, SÅN-løberne og Petanque-foreningen omkring én festdag med musik, mad, leg og hvad der nu måtte kunne arrangeres.
Det merkantile mål er også lykkedes. Her gjorde formanden opmærksom på det vigtige i at Høkeren ikke er en kiosk men en minikøbmand, der efterhånden har et meget stort udbud af varer, både dagligvarer og lidt mere specielle varer.
Formanden fremhævede vigtigheden af at takke de der handler og støtte op om Høkeren men også en speciel tak til de mange frivillige der bruger masser af timer på at drive butikken. Der er stadig brug for hænder, der er plads til alle og masser af opgaver små som store.
Fremtidens visioner er at Høkeren skal være inkluderende og her anbefalede formanden et af de indkomne forslag som inkluderende og samlende for Høkeren.
Der var kun klapsalver til beretningen.Vedlægges.

5.  Godkendelse af regnskab
Ad 5.  Peter startede med at gøre opmærksom på at Høkeren er en forening med en underafdeling, der er selve butikken. Foreningen Høkeren har p.t. 168 betalende medlemmer.
Herefter blev regnskaberne fremlagt og Peter gennemgik de forskellige poster, med de kommentarer der måtte være undervejs. Butikken har en fornuftig likviditet som helt sikkert vil blive brugt til fornuftige formål.
Peter gjorde specielt opmærksom på at der var en interessant forskel på sommer- og vinterperiode. En positiv forskel idet salget var størst i vinterhalvåret, hvilket er en stor indikation af, at der er brug for en nærbutik i Aarsdale. Der er en stigning på ca 30% i vinterhalvåret i forhold til sidste regnskabsår.
Høkeren har et pænt varelager, sammensat af et større udvalg af produkter. Alle lager-varer er betalt.
Det tilstræbes at priserne på de daglige varer som mælk, mel, æg etc., holdes på et fornuftigt niveau, mens de mere luksusprægede varer som alkohol bærer en lidt større avance.
Regnskabet er godkendt af revisorerne Claus og Lars med den tilføjelse at der skal en autoriseret revisor ind over for at sikre at vi håndterer regnskaberne korrekt. Endvidere skal der ligge en godkendelse fra Skat at vi som frivillig forening ikke skal svare skat.
Endvidere blev det påpeget fra revisorerne at der skal tjekkes op på forsikringer i forhold til brand, personskade etc..
Regnskaberne godkendt af generalforsamlingen.

6.  Forelæggelse af budget.
Ad 6.  Peter fremlagde et forsigtigt budget for det nye år. Der er således kalkuleret med et mindre overskud en indeværende år.
Budgettet godkendt af generalforsamlingen.

7.  Indkomne forslag
Ad 7.1.  Bestyrelsen fremlagde forslag om at regnskabsårets periode ændres fra:
1. september til 30. august som det fremgår de nuværende vedtægterne til:
1. oktober til 30. september.
Forslaget godkendt af generalforsamlingen.
Ad 7.2.  Bestyrelsen fremlagde forslag om at den bemyndiges til at bruge eventuelle frie midler til at lette butikspasserne for de mest plagsomme byrder.
Punktet gav anledning til en mindre debat. Bl.a det principielle i at projektet er etableret af offentlige midler og etableret som et frivillighedsprojekt drevet af frivillige. Ligeledes kom det til udtryk, at flere skal bakke op omkring Høkeren ved at gå mere aktivt ind.
Konklusion blev at det er bestyrelsen der varetager foreningens interesser, implicit heri ligger også at forvalte de frie midler på en fornuftig måde, hvorfor det ikke er et punkt der skal til afstemning.

Ad 7.3.  Lene S fremlagde forslag om begrebet Lauget bliver synonymt med foreningen Høkeren og ikke som nu, hvor det kun er bestyrelsen, der er Lauget.
Punktet gav anledning til debat med både alvor og humor, for og imod. Lene S motiverede forslaget, der skal ses som inkluderende og samtidig en måde også at have det sjovt på i Høkeren.
Forslaget blev sat til afstemning og blev vedtaget med 1 stemme imod.
Foreningens vedtægter konsekvensrettes i overensstemmelse med begrebet Høkerlauget, og betegner således den frivillige sammenslutning af laugsmedlemmer med det formål at opretholde et socialt mødested og en dagligvarebutik i Aarsdale.

Høkerlauget har nu 168 laugsmedlemmer.

8.  Valg af formand
Ad 8.  Olav modtog genvalg og blev valgt med applaus.

9.  Valg af øvrige bestyrelsesmedlemmer
Ad 9.  Indledningsvis undrede Lene S sig over at hele bestyrelsen er på valg hvert år. Det blev besluttet at der næste år skal fremlægge et forslag til vedtægtsændring til punktet valg af bestyrelsesmedlemmer således at der i 2015 vælges 3 for en etårig periode og 3 for en 2 årig periode. Fremover vil perioden være 2 årig for den valgte bestyrelsesmedlemmer.

Af de 6 siddende bestyrelsesmedlemmer modtog alle genvalg med undtagelse af Doris der ønskede at udtræde.
Bestyrelsen motiverede for valg af Erik som det nye bestyrelsesmedlem med afsæt i at Høkeren mangler en med web-erfaring.
På spørgsmålet om andre ønskede at opstille tilbød Brian sit kandidatur med afsæt i sit kendskab til passerarbejdet.
Inden afstemning blev der en lille ’kunstpause’ – der var ikke forberedt stemmesedler og dirigenten havde lidt svært ved at styre tropperne.

Valgt til bestyrelsen blev:
Peter Søndergaard
Ulla Højrup
Lotte Andersen
Lene Rasmussen
Else Marie Johansen
Erik Bjerre

Velkommen til de valgte bestyrelsesmedlemmer og tak til Doris for hendes indsats i bestyrelsen. Doris har lagt og lægger fortsat mange timer i Høkeren bl.a. som indkøber.
10.  Valg af 2 revisorer
Ad 10.  Bestyrelsen motiverede for valg af de nuværende revisorer, der modtog genvalg.
Høkerens revisorer er :
Lars Legaard
Claus Reinhold
11.  Eventuelt
Ad 11.  Der var ingen punkter til drøftelse.
Dirigenten kunne erklære generalforsamlingen som ophævet.

Generalforsamling 28.okt. 2014, formandens beretning

Beretning 2014
Det er med fornøjelse at skulle aflægge Høkerberetning. Også det økonomiske ser fint ud, men det tager Peter sig af.
Da der blev søgt om midler til Høkeren blev det sociale aspekt og det nærliggende i en lokal købmand fremhævet. Vedr. det sociale aspekt
:a) dagligt og i især om sommeren kommer der folk ned til Høkeren for at få en snak, en         kop kaffe eller is.
b) der er etableret samarbejde mellem Havnen, Borgerforeningen, SAAN og                           Petanqueklubben omkring gennemførelse af en aarsdaledag til foråret.
c) vort lokale band Seventy One spillede op til fest.
d) Frits og Banjo spiller tit op.
e) og facebook knytter trådene sammen.

Vedr. ”købmandstanken”
Der er tilsyneladende stadig et problem med at den bliver opfattet som en kiosk. Og det er jo helt galt. Vi er en minikøbmand med kaffen der altid er klar og det prisniveau vi opererer med er absolut konkurrencedygtigt. Og der er eneforhandling på en række varer.Vi er en minikøbmand og ikke en kiosk.Man kan spare sig køreturen til Nexø.

Hvad er Årsdale uden Høkeren?
Svaret er indlysende……..
Her er det vigtigt at sige tak til de rigtig mange der søger Høkeren. Hvor er det dejligt at vi har fået Årsdale Søpark. Det kan mærkes i butikken.
Og det er væsentligt at sige tak til dem der knokler røven i laser.
Frivillighed er det princip Høkeren er opbygget på. Her synes jeg det nyhedsbrev der blev udsendt d. 26.september er væsentligt. Her appeleres der til at en hver hånd kan bruges: rengøring, pasning etc..
I den sammenhæng synes jeg det er væsentligt at fremhæve at kommunen har startet en proces der går på at få skabt en frivillghedspolitik her på øen . Her kan jeg med stor vægt sige at vi bliver fremhævet igen og igen som et lysende eksempel på iværksætterånd og frivillighed. LAG Bornholm inviterede til diskussion om den strategi der skal følges mht. uddeling. Her blev Høkeren trukket frem som et godt eksempel. Indimellem må man sukke over de vilkår frivillighed har. Den bliver underkastet regler som ikke altid er nemme at forstå . Et eksempel er skiltning. Et andet den registrering Nordea har sat gang i.
På sigt kunne det måske være gavnligt at få en uvildig til at komme og vurdere hvordan vi griber det hele an. Man kan sagtens forestille sig andre måder, som måske var mere rationelle.
En beretning uden vision er ikke ordentlig. Et af de indkomne forslag går på at lauget skal omfatte alle medlemmer og ikke kun bestyrelsen. Bestyrelsen benævnes derfor Laugets bestyrelse. Godt forslag det åbner mulighed for at alle vil føle sig som del af Høkeren og dens daglige drift. Jeg synes forslaget er godt fordi det kan måske medvirke til at knytte dem der bor i Aarsdale endnu tættere sammen. Det er væsentligt fordi uden samarbejde bliver det vanskeligt at dæmme op for den ændring i fordelingen af mennesker geografisk set det pt. finder sted.

Olav Elvang

Juleforberedelser

Juleforberedelser november 2014.

 

Onsdag d. 12. november kl. 10.00
Hvert år laver vi juledekorationer og julepynt som sættes til salg hos Høkeren. I år har jeg hørt en fugl synge om, at Hanne vil donere små poser med hjemmebagte småkager og Lise har produceret kryddereddiker, der er hældt på forskellige flasker. Kryddereddiker der er perfekte til en skøn dressing, eller til lige at give julerødkålen et pift!

Pengene der kommer ind ved salg af de mange donerede juleting, er vigtige. De er med til at holde liv i byens nærbutik.

Har du lyst til at kreere juledekorationer sammen med andre, så tag din kurv med dine materialer under armen, og mød op i værkstedet hos Lise Elvang. Lise brygger kaffe og te, så medbring eget krus og måske en madpakke.

Lørdag d. 22. november kl. 11.00
Trænger du til en rask gåtur i skoven, så er chancen her nu. Anette Sonne sørger for, at vi får adgang til at samle pyntegrønt, som efterfølgende skal bundtes og sælges på ’vognen’ udenfor Høkeren. Vi mødes udenfor Høkeren i fornuftigt tøj, og så den uundværlige grensaks. Måske et enkelt ørnenæb vil være godt!

 

Fredag d. 28. november kl. 10.00
Så kan vi ikke trække den længere. Der skal pyntes op og alle de smukke juledekorationer skal sættes til salg. Vi pynter op til jul inde i butikken og mon ikke der også skal et juletræ op udenfor. Lyskæder var en succes sidste jul, så de skal også rigges til. Kom og vær med til at sætte dit præg på Jul i Høkeren.

Hos Høkeren finder du indkøbsposer i stof, nu også med julemotiv til en pris af kr.: 25,-Det er også hos Høkeren du finder værtindegaven til julens mange invitationer, mindre julegaver/julehilsner, pyntegrønt og meget andet.

Fredag d. 28. november kl. 14.30
Vi slår dørene op til en måneds julestemning i Høkeren. Kom og bliv inspireret af de mange gode tilbud og nyd et glas god gløgg, sammen med de andre Høker medlemmer.

Hvordan gør jeg, hvis jeg vil bidrage:
Vi tager med tak imod donationer, der kan sælges i forbindelse med julen. Små ting, store ting, ting der tager sig godt ud.

Du er selv med til at sætte prisen på de ting du leverer. Ulla og Lise styrer indsamlingen af jule-donationerne så ring gerne til Ulla på tlf.: 2253 3682 eller Lise på tlf.: 5132 9980 og aftal en tid, hvor du kan levere dit bidrag.

Høkeren har en ’loppekasse’ med et mindre beløb i. Har du brug for et tilskud til materialer, kan der i begrænset omfang ydes tilskud. Her ringer du også til Ulla og får en aftale.

Bedste hilsner på vegne af Høkeren
Ulla og Lise

Øvrigt:
Kontingent:
Husk at forny dit medlemskab på generalforsamlingen d. 28. oktober eller i Høkeren efter generalforsamlingen.

Stillingsannoncer:
Vi mangler et team, der har lyst til at soignere hylder og tjekke at varerne tager sig godt ud. Findes der nogle seriøse damer og herrer, par, veninder etc., der vil bruge nogle timer i din, min og vores nærbutik, så send en mail til lenestenstrop@mail.dk

Passervagt:
Vi har altid brug for passere. Ulla styrer dette kvartals vagtplan, så ring gerne til Ulla, hvis du har lyst til at være en del af passerteamet.
gran

Nyhedsbrev oktober 2014

Nyhedsbrev oktober 2014.

Kære Høker medlem.

HUSK! Årets generalforsamling…..
…. hvor du kan møde Høkerens
bestyrelse, Høkerens mange medlemmer
og samtidig forny dit medlemskort.
Generalforsamling

Onsdag d. 22. oktober kl. 19.00
Høkerens bestyrelse holder møde og finpudser de sidste detaljer til generalforsamlingen. Alle har travlt, kassereren afstemmer kolonner og tal, den kritiske revisor skal sætte sin underskrift og dokumenter at alt er, som det skal være. Formanden bruger de lange mørke aftener til at skrive den årlige beretning, og der arbejdes på en ny procedure omkring fornyelse af medlemskab til Høkeren.

Tirsdag d. 28. oktober kl. 19.00
Høkeren afholder den årlige generalforsamling i Aarsdalehuset. Alle er velkomne. Er du ikke medlem kan du købe et medlemskab på selve aftenen, mens nuværende medlemmer ligeledes kan forny sit medlemskort på selve aftenen. Det koster 50,- kroner pr. medlemskab, så husk 50,- i kontanter. Som noget nyt arbejder vi hen imod at kunne give Høkerens medlemmer et helt specielt tilbud, på en udvalgt vare.

Mandag d. 3. november NYE ÅBNINGSTIDER
Åbningstiderne for Høkeren er ændret, sådan at der er åbent fra kl. 14.30 til kl. 17.30. Der vil stadig være åbent hver dag.

Mandag d. 10. november kl. 19.00
Passere og indkøbere holder det månedlige møde. Her drøftes nye tiltag, der planlægges vagtskema og leges med tiltag i forbindelse med årstiden, her bl.a. julen, der står for døren. Har du lyst til at være passer eller indkøber, er du velkommen på mødet.

Lørdag d. 22. november kl. 11.00
Forberedelse af julemåneden. Vi mødes udenfor Høkeren og drager i skoven sammen for at samle pyntegrønt. Anette sørger selvfølgelig for adgang, så vi ikke skal snige os rundt. Mere om det i næste nyhedsbrev.

Generelt fra Høkeren:

Vedligeholdelse af plantekasser:
Tore vedligeholder plantekasserne på Høkerpladsen, i år har Tore sat en masse løg, så kasserne gerne skulle stå med smukke blomster, tidligt på sæsonen.

Fremstilling af kurve i papirflet:
I et forsøg på et nyt tiltag i forbindelse med Høkerens julesalg, underviste Vibeke i papirflet . En ganske stor proces, hvor forarbejdet var altafgørende. Hvor mange kurve der bliver sat til salg, er i skrivende stund uvist, for der lægges timer og sjæl i hver kurv, og prisen for en kurv, der står færdig og nylakeret vil blive ganske pæn. Stor tak til Vibeke for hendes tålmod.
Fletning
Kristina i fuld gang med fletning under kyndig vejledning af Vibeke.
Og endelig i mål: 2 smukke kurve og ja, Helles ostemad er også sneget sig ind i billedet!

Nødder og tørrede bær:
Vi annoncerede i sidste nyhedsbrev og status er: At Høkerens grand cru nødder og tørrede bær er blevet en succes. Bl.a gule rosiner, som er svære at finde her på Bornholm, sælges fra Høkeren. Vores salg af macadamianødder giver grossisten grå hår, for vi sælger dem hurtigere end de kan leveres til os.

Stillingsannonce:
Vi mangler et team, der har lyst til at soignere hylder og tjekke at varerne tager sig godt ud. Findes der nogle seriøse damer og herrer, par, veninder etc., der vil bruge nogle timer i DIN nærbutik, så send en mail til lenestenstrop@mail.dk

Bedste hilsner på vegne af Høkeren
Lene

Nyhedsbrev september 2014

Nyhedsbrev september 2014

 Overskrift

Torsdag d. 9. oktober kl.19.00
Ordinært møde for butikspassere- og indkøbsgruppe.

Fredag d. 10. oktober kl. 18.00
Høkeren er underlagt Fødevarestyrelsens bestemmelser. Det betyder bl.a., at der skal gøres rent i Høkeren med faste intervaller. Har du lyst til at være med i en turnus omkring rengøring i Høkeren eller blot lyst til at møde op uden at indgå i en turnus, så er du mere end velkommen. Jo flere hænder, jo hurtigere kan alle komme hjem og nyde aftenen.

Søndag d. 12. oktober kl. 10.00
Sensommeren banker på. Druerne høstes – spises eller koges til en vidunderlig saft. Vi rydder op efter en skøn sommer og gør klar til vinteren. Området omkring Høkeren skal også gøres vinterklar. Rampen skal renses, vinduerne pudses og der skal fejes. Så: Kære medlem, det gør vi sammen. Mød op søndag d. 12. oktober kl. 10.00 og giv en hånd med omkring det praktiske og nyd samtidig en kop formiddagskaffe m/brød sammen med de øvrige medlemmer.

Tirsdag d. 28. oktober kl. 19.00
Her mødes medlemmerne til den årlige generalforsamling i Aarsdalehuset.  Indkaldelsen er sendt ud. Har du forslag der skal op på generalforsamlingen, så husk at de skal være formanden i hænde senest tirsdag d. 14. oktober.

Generelt fra Høkeren:

Mange af medlemmerne har en opgave i forbindelse med Høkerens drift, bl.a. er der mange indkøbere, der hver især har sit ’felt’.  I en stor kommerciel virksomhed/forretning vil det hedde, at man er ’Product Manager’ – men her i Høkeren er vi fuldt ud tilfredse med blot at blive tituleret: indkøber. Det betyder, at byens borgere har nemt til indkøb i det daglige af helt almindelige kolonialvarer, friske grøntsager og specialiteter. 

Kød og pålæg:
Vi forhandler kød fra både Vasagård og Mønstergård på frost, i mindre pakker. Man behøver altså ikke at købe en halv gris eller en hel okse for at få godt bornholmsk kød. Vi tilstræber ligeledes at have pålæg fra Vasagård, når han har det på lager. På køl har vi altid Bornholmer Slagteres spegepølser.

Nødder og tørrede bær:
Som noget helt nyt, er Høkeren blevet eneforhandler i detailhandelen af forskellige nødder, tranebær samt  mørke og lyse rosiner i en super høj kvalitet. En kvalitet der svarer til vinens
1. grand cru! Køb dem og brug dem som en værtindegave eller til ren forkælelse af dig selv og din familie.

Ketchup:
Vi forsøger at være loyale overfor de bornholmske fødevareproducenter. Derfor kan du også finde det sidste hit indenfor ketchup, som er den økologiske Smedens Ketchup. Et luksus produkt du bliver afhængig af, og som mange af Høkerens kunder allerede er blevet afhængig af.

Øvrige varer:
Mel fra Valsemøllen er et af Høkerens kerneprodukter sammen med pasta og pesto fra PastaRiget /Frennegård og sådan er der meget at gå på indkøb efter hos DIN Høker.

Indkøbspose:
Hos Høkeren er det nemt at bære varerne hjem. For ikke mindre end 25,- kan du købe en Høker-stof-pose til dine varer. Indkøbsposerne syes af en glad ’sy-sponsor’, og beløbet 25,- pr. pose går ubeskåret til Høkerens drift. Så: Ligger du inde med stofrester i ren bomuld og måske ruller af sytråd der bare fylder op, kan det leveres hos Høkeren i åbningstiden.

Høkeren takker for alle bidrag, om det er hænder der hjælper, ting til loppevognen eller stof og tråd til Høkerposer – alt tæller!

Bedste hilsner på vegne af Høkeren

Lene

Generalforsamling 28.oktober

Indkaldelse til Generalforsamling i Foreningen Høkeren
tirsdag den 28. oktober 2014 kl. 19:00 i Borgerhuset.

Ifølge vedtægterne for Foreningen Høkeren skal ordinær generalforsamling afholdes hvert
år inden udgangen af oktober måned.

Generalforsamlingen skal indkaldes med fire ugers varsel.

Forslag, der ønskes behandlet på generalforsamlingen, skal være formanden Olav Elvang(Email: oelvang@gmail.com) i hænde på adressen Indenmarken 2 eller pr. mail senest to uger før generalforsamlingen.

Dagsordenen er ifølge vedtægterne som følger:

1. Valg af dirigent

2. Valg af referent

3. Valg af stemmetællere

4. Formandens beretning om laugets virke og vision for den kommende periode

5. Godkendelse af regnskab

6. Forelæggelse af budget til godkendelse

7. Indkomne forslag

a) Forslag fra bestyrelsen om at ændre vedtægterne

vedr. regnskabsåret i overensstemmelse med de

faktiske forhold, så det løber fra 1.10. til 30.09 følgende år

8. Valg af formand

9. Valg af 6 øvrige laugsmedlemmer

10. Valg af 2 revisorer

11. Evt.

Husk at alle emner kan behandles under eventuelt, men intet kan besluttes. Har du emnertil beslutning, så aflever dem til Olav senest to uger før.

Bogloppemarked

Søndag d.29.juni er der bogloppemarked ved Høkeren.

kl. 13.00-15.00

Kom og sikr sommerferielæsning – og støt samtidigt Høkeren.

Kirsten Skovgaard: Vi har fået doneret flere tusinde bøger. I stedet for at smide dem ud, så skal de gå til et godt formål. Vi sparer tit sammen til ting, vi mangler. Vi har lige købt en ny fryser, og vi mangler snart et nyt køleskab, vi skal nok også have lavet noget mere udluftning. Ja, og vi ønsker os også parasoller til pladsen, så der er masser af ting pengene fra bogloppemarkedet kan gå til.

Lagerindvielse

Søndag d. 9.marts 2014 blev Høkerens nye lager indviet. Lageret ligger i forlængelse af Høkerens baglokale, og vil betyde, at vi i Høkeren nu både kan købe ind i større mængder, når der er tilbud, samt gøre det nemmere at være indkøber for Høkeren. Lageret er kommet i stand ved Havnens generøse gestus, der stiller lokalet til rådighed, og ikke mindst Høkerens gode venner, der har       knoklet og fået lokalet gjort klart til opbevaring af Høkerens varer.

Tak alle!

Billederne er taget af Margit Haxthausen